아프리카의 전통 요리
아프리카의 영양은 아프리카 음식이 화려하고 다양하며 이국적이라는 사실이 특징입니다. 그럼에도 불구하고 일부 사람들이 생각하는 것만 큼 극단적 인 것은 아니지만 미식가와 이국적인 애호가들은 아프리카에서 악어 고기, 타조, 하마, 고슴도치, 곤충 및 유충 요리를 맛볼 수 있습니다.
아프리카의 음식
아프리카 인의 식단은 다음과 같이 구성됩니다.
- 고기;
- 과일과 채소;
- 유제품 (마을은 코티지 치즈, 우유, 유청을 먹습니다).
아프리카는 대륙 전체이므로 아프리카 요리는 매우 다양합니다. 모로코 요리를 맛보면 달콤하고 섬세하게 매운 향기가 나는 요리를 즐길 수 있습니다. 매운 음식과 매운 음식을 좋아하는 사람들은 반드시 튀니지, 리비아, 알제리 요리를 좋아할 것입니다..
나이지리아 또는 동 아프리카 해안 지역에 있다면 땅콩 버터로 요리 한 고추와 토마토뿐만 아니라 생강 절인 생선을 맛보십시오..
에티오피아를 방문하면 불 같은 매운 베르베르 소스 (다양한 요리와 함께 제공)와 다른 향신료로 맛을 낸 쇠고기를 맛볼 수 있습니다.
동 아프리카 요리는 고기와 생선 요리를 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 것이므로 닭고기, 양고기 및 쇠고기 요리를 시도해야합니다..
남아 프리카 공화국 국가를 여행 한 후에는 다양한 요리가 혼합 된 요리를 익힐 수 있습니다. 여기에서 아프리카 게임을 기반으로 한 남아프리카 가재, 생선 요리 및 콜드 컷을 맛볼 수 있습니다.
아프리카 요리에 대한 명확한 그림을 얻으려면 양고기와 야채가 들어간 쿠스쿠스와 석류 셔벗이이 요리의 고전적인 요리를 시도해야합니다.
아프리카의 음료
아프리카에서는 젊음과 아름다움의 비약을 마실 기회가 있습니다-루이보스 차 : 우디-넛티 향이 나는 매운 단 맛이 있습니다 (이 차는 치유와 노화 방지 효과가 있습니다).
남아프리카에서는 커피, 화이트와 레드 와인, 귤 리큐어, 허니 와인을 맛볼 수 있습니다.
아프리카의 미식 여행
원한다면 케이프 타운 (남아프리카 공화국)에서 미식 투어를하실 수 있습니다. 여기서 타조 농장을 방문하여 바베큐를 예약 할 수 있습니다.
현지 레스토랑과 칵테일 바에서는 노르웨이 연어 카르 파치 오, 대리석 파르페, 훈제 타조 고기, 라즈베리 크림 브 lee 리, 와인 등 좋은 음식을 즐길 수 있습니다.
민족지 학적 마을 인 레 세디 (요하네스 버그에서 40km)에 가면 아프리카 부족의 삶에 대해 잘 알고 마을을 방문 할뿐만 아니라 다채로운 전통 춤에 참여하고 현지 요리를 맛볼 수 있습니다.
아프리카 여행은 잊을 수없는 미식 경험을 제공합니다!
