아시아 요리 : 아시아 국가 요리 사진, 요리 및 요리법
아시아 요리
아시아 요리는 아시아 대륙에 사는 사람들이 선호하는 요리입니다. 현지 요리는 이국성과 다양성으로 유명합니다..
아시아의 전국 요리
아시아 요리는 향과 향신료로 구별되며,이 요리의 주요 특징은 쌀 요리의 광범위한 분포입니다. 예를 들어, 인도에서는 일본에서 둥글고 긴 재스민 쌀인 긴 곡물 인도 쌀을 선호합니다. 생강, 코코넛 밀크, 생선 소스, 칠리 조미료 및 카레 페이스트는 종종 첨가제로 사용됩니다. 예를 들어, 중국에서는 요리에 회향, 아니스, 스타 아니스, 사천 고추가 양념되며, 한국에서는 거의 모든 요리에 튀긴 참깨가 추가됩니다.
그러나 아시아 요리가 무엇인지 더 잘 이해하려면 개별 국가의 요리를 고려하는 것이 좋습니다. 그래서 일본 요리, 초밥, 반죽에 생선 (“튀김”) 및 해물 꼬치 (“쿠시 야키”), 태국어- “톰 얌 쿵” (중국어-우즈베크 어의 새콤 달콤한 소스에있는 북경 오리와 돼지 고기-필라프).
인기있는 아시아 요리 :
- “바스 마” (쇠고기 스튜, 토마토, 가지, 감자, 양파, 당근, 마늘, 향신료);
- “슈르 파” (야채와 향신료가 들어간 육수 국물);
- “노리 마키” (밥과 생선이 들어간 양배추 양배추 형태의 요리).
- “된장” (콩, 보리, 쌀 및 밀의 된장 페이스트에 기초한 수프);
- “팟 타이” (쌀국수, 견과류, 튀긴 새우, 콩, 고추, 라임 주스, 생선 소스, 두부, 마늘 요리).
아시아 요리를 맛볼 수있는 곳?
휴식을 취하고 있더라도 아시아 음식점을 찾는 데 어려움이 없을 것입니다. 식당은 일본, 베트남, 태국, 인도 및 기타 요리를 맛볼 수있는 모든 곳에서 개방됩니다.
방콕에서는 먹을 수 있습니다 “날 먹어” (여기서 손님은 파르마 햄 롤과 가리비를 맛보실 수 있습니다. 과일 반찬과 아시아 향신료가 들어간 해산물; 항구에 담가 말린 자두), Vung Tau- “란 런” (메뉴에서 아시아 및 유럽 요리를 맛볼 수 있으며 시식에 권장되는 요리는 치즈 충전 및 소스가 들어간 튀긴 게 발톱 요리입니다)- “티’중앙 법원” (이 식당에서는 구운 굴뿐만 아니라 레몬과 꿀 소스를 곁들인 바삭 바삭한 장어를 맛보는 것이 좋습니다).
아시아 요리 코스
베이징의 휴가 자들은 식당에 갈 것입니다 “엄마’s 점심 베이징”, 공자 사원 근처에 위치 : 관광객을위한 요리 코스가 여기에 구성되어 있습니다. 요리사는 전통 요리를 준비하는 비밀을 공개하여 국가 요리를 소개합니다 (수업 시간은 3 시간이며 전화로 미리 코스에 등록하는 것이 좋습니다)..
해산물 여행 (푸켓, 8 월), 굴 축제 (3 월 도쿄), 음식과 와인 축제 (홍콩, 11 월)와 함께 아시아 여행을 예약 할 수 있습니다..
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