전통 인도 요리
인도의 음식은 여기에서 음식을 찾는 것이 문제가 아니라는 점이 특징입니다. 카페와 식당은 모든 단계에서 열리지 만 일반적인 유럽 음식을 찾을 수있는 곳은 없습니다. 따라서 현지 기관에서는 향신료없이 요리를 제공하도록 요청하는 것이 좋습니다.
인도 음식
인디언의 식단은 시리얼 시리얼, 쌀, 콩과 식물, 야채, 과일, 요구르트로 구성됩니다. 대부분의 인도인은 고기를 먹지 않지만 일부는 가금류, 염소 및 양고기를 먹는 반면 해안 거주자는 생선과 해산물 (새우, 굴, 오징어, 랍스터)을 먹습니다..
방문 지역에 따라 다른 인도 지역의 요리가 서로 매우 다르다는 것을 알게 될 것입니다. 따라서 북인도 요리에 내기를 걸면 kofta (다진 고기 공)를 맛볼 수 있습니다. 쌀 요리; 탄두리 (점토 냄비로 요리 한 닭); 케밥 (구운 고기) 및 디저트-rasmalai (연유가 든 두부 공), jalebi (나선 프레첼, 설탕 시럽을 뿌린).
남인도 요리 (채식 요리를 기본으로 함)는 idli (쌀과 렌즈 콩을 곁들인 파이), dosa (고구마를 넣은 바삭 바삭한 팬케이크), 삼바 (카레라이스).
인도에서 먹을 곳? 당신의 서비스에서 :
- bhojanalai와 dhabi (이 싼 인도 식당에서는 렌즈 콩 스프와 야채 카레와 같은 간단한 음식을 맛볼 수 있습니다);
- 인도 식당 (채식주의 자 및 비 채식주의 자로 나뉘어 짐);
- 고급 레스토랑 (여기서 최고 품질의 고전적인 인도 요리를 즐길 수 있으므로 인도 표준에 따라 매우 비쌉니다);
- 관광 식당 (음식 비용은 상당히 높으며 제품의 품질은 종종 많이 남아 있습니다);
- 햄버거 (쇠고기 제외), 피자 또는 바지 (병아리 가루를 곁들인 야채 파이)와 같이 국제 패스트 푸드를 주문할 수있는 장소.
인도의 음료
인도에서 인기있는 음료는 차 (종종 카 다몬과 생강이 첨가 됨), 커피, 과일 음료 (망고, 레몬, 사과, 과야 에바), 사탕 수수 주스, 라씨 (이 음료는 설탕 또는 소금을 첨가 한 휘핑 요구르트로 제조됩니다. 과일), 맥주, 토디 (팜 와인).
인도산 스카치 위스키’백)과 인도 럼, 그 맛은 매우 달콤하고 독특합니다..
인도 미식 여행
미식가를위한 인도 여행은 맛있는 음식을 맛보는 미식 레스토랑을 방문 할 수있는 좋은 기회입니다. 진정한 미식가는 예상치 못한 맛의 조합과 풍부한 향신료가 특징 인 고기와 채식 요리를 확실히 좋아할 것입니다..
인도의 휴일에 도착하면 노점상에서 음식을 사서는 안됩니다 (음식 저장 규칙에 익숙하지 않음)-유럽인이 선호하는 기관에서 식사를하십시오.
인도의 국가 요리 사진 
