키르기스 요리
키르기스스탄의 음식은 상대적으로 저렴한 가격을 특징으로합니다 (이것은 엘리트 대도시 음식 시설에는 적용되지 않습니다). 또한 현지 음식 시설에서는 방문객들에게 맛있고 신선하며 자연적인 음식을 주문할 수 있습니다..
키르기스스탄의 음식
위구르족뿐만 아니라 타지키스탄, 터키, 우즈베키스탄의 미식 전통은 키르기스 요리에 큰 영향을 미쳤다. 키르기스 어 식단은 야채, 과일, 고기 (말고기, 양고기, 쇠고기, 가금류), 쌀, 생선, 스프, 유제품으로 구성됩니다.
현지인들은 식사를 시작하고 다과회로 끝납니다 : 메인 코스를 제공하기 전에 말린 과일, 패스트리, 견과류 및 과자를 테이블에 놓습니다..
키르기스스탄에서는 말고기 소시지를 먹어야합니다. 필라프; 만티; 래그 맨; 베스 바막; 쿠 루트 (말린 아에 란에서 신맛을 낸 공); 건어물과 훈제 생선.
키르기스스탄에서 먹을 곳? 당신의 서비스에서 :
- 키르기스, 우즈벡, 터키,이란, 러시아 요리가있는 카페 및 레스토랑;
- 유로-미국식 패스트 푸드가있는 장소.
키르기스스탄의 음료
키르기즈의 인기 음료는 황갈색, koumiss, ayran, 녹차 및 홍차, bozo (파쇄 된 밀 곡물의 맥아 즙에서 러시아 크 바스와 같은 타르트와 풍부한 맛을 가진 국가 음료), zarma (맥주와 같은 맛의 보리 음료), 아라크입니다 (키르기스 보드카).
키르기스스탄 미식 여행
원하는 경우 키르기스스탄의 미식 여행을 하이킹 및 관광과 결합 할 수 있습니다. 이러한 투어의 일환으로, 그들은 Issyk-Kul의 북부 해안 여행을 조직 할 것입니다-Tokmok에서 국가 요리를 요리하는 법을 배울 것입니다 “쇼포”. 그리고 Karakol시를 향해 호수의 동쪽 해안으로 가면 튀긴 고기, 감자 및 양파를 기본으로 한 국가 요리 인 kuurdak를 요리하는 방법을 배우게됩니다.
Zhetu-Oguz 협곡으로 여행하는 동안 현지 유르트 중 한 곳으로 이동합니다. 친절한 유목민이 현지 간식 인 koumiss로 여러분을 대할 것입니다. Issyk-Kul의 남쪽 해안을 따라 여행을 계속하면 Bokonbaevo 마을로 이동합니다. 여기에서 고기와 야채 (양고기, 감자, 당근, 양배추, 양파, 후추, 토마토, 마늘)를 기본으로 한 요리를 연기 할 수 있습니다..
키르기스스탄의 미식 여행 중에도 Kochkor 마을을 방문하십시오. 여기에서 미트 로프를 요리하는 방법을 배우십시오 (“오 로모”), 또한 선물 가게에 가서 수공예품을 구입할 수있을뿐만 아니라 펠트 카펫 전시회를 방문 할 수 있습니다.
키르기스스탄의 휴일은 웅장한 자연, 고대 아시아 도시, 활발한 오락 (트레킹, 등산) 및 치료 (국가는 광천 및 치유 진흙으로 유명) 및 다채로운 국가 요리로 여러분을 즐겁게합니다..
키르기스스탄의 국가 요리 사진
