라트비아 요리
라트비아 요리는 러시아, 벨로루시, 에스토니아, 독일 및 리투아니아의 미식 학교에서 영향을 받았습니다. 라트비아 요리는 풍성하고 준비하기 쉽고 특별한 맛이 있습니다..
라트비아의 국가 요리
물고기와 감자를 기본으로 한 요리는 라트비아에서 인기가 있습니다. 예를 들어 훈제 under 치를 맛볼 수 있습니다. 계란 박제 생선 파이크 캐비어; 치즈와 구운 감자; 감자 샐러드. 호박과 비트 뿌리 샐러드, 밤색 및 시금치 수프, 야채 퓌레 수프는 라트비아에서 준비됩니다. 고기를 먹는 사람은 래퍼에 튀긴 돼지 갈비, 캐러 웨이 소스에 양고기, 모든 종류의 페이스트와 소시지를 즐기십시오.
당신은 달콤한 이빨입니까? 달콤한 설탕 푸딩, 리가 베이글, 가루 설탕을 뿌려 먹을 수 있습니다.,“부 베르” (신 과일 퓌레, 휘핑 단백질, 양질의 거친 밀가루, 크림 및 견과류 디저트), 만두와 체리가 들어간 달콤한 수프.
라트비아 요리의 인기 요리 :
- “맥주 수프” (이 수프는 맥주, 코티지 치즈, 사워 크림, 계란, 빵, 캐러 웨이 씨앗, 설탕 및 버터로 만들어집니다);
- “putra” (이 요리의 구성에는 육류, 생선, 야채, 진주 보리 또는 보리 가루, 베이컨, 콩과 식물, 요구르트 또는 우유가 드레싱 역할을합니다);
- “곤충” (양파 소스를 곁들인 스테이크 형태의 요리);
- “카마로” (조림 치킨 요리);
- “실투 푸딘” (청어와 삶은 감자가 들어간 캐서롤).
라트비아 요리를 맛볼 수있는 곳?
여름에는 라트비아 레스토랑과 겨울에는 따뜻하고 만족스러운 요리로 저칼로리 음식을 찾을 수 있습니다. 라트비아 요리사는 정통 식당에서 현대식 정통 요리를하는 경향이 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이러한 이유로 많은 취사 시설에서 방문객은 메뉴에서 회색 완두콩 또는 호밀 빵으로 만든 다양한 요리를 찾을 수 있습니다.
팁을 잘 사용하십니까? 송장 확인 : 종종 일정 금액의 서비스가 총계에 추가됩니다..
유르 말라의 굶주림을 만족시키기 위해 “Laivas” (이 식당은 현대적인 라트비아 요리 전문이며, 그중 파이크 커틀릿, 붉은 캐비어가 들어간 가재, 메추리 알이 들어간 발트해 청어를 즐길 수 있습니다)- “리도 알루스 세타” (이 셀프 서비스 레스토랑은 다양한 라트비아 요리를 제공합니다-트레이에 좋아하는 요리를 놓은 다음 계산대로 가서 계산하십시오. 또한 맥주 애호가는 좋아합니다-여기에서 120 종류의 거품 음료를 주문할 수 있습니다).
라트비아의 요리 과정
모든 관심있는 사람들은 Jekaba Barracks (Riga)의 Viesistaba에서 요리 수업에 초대됩니다. 이곳에서 라트비아 요리 2 개, 간식 및 디저트 3 개를 준비 할 수 있습니다 (원하는 경우 친구 회사를 포함하여 개별 수업을 주문할 수 있음). 큰 식탁에서 요리를 맛볼 수 있습니다..
국제 음식 전시회가 개최되는 틀에서 요리 축제 (리가 8 월-9 월)를 위해 라트비아 여행을 계획해야합니다. “리가 음식”.
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