싱가포르 요리
싱가포르의 요리는 가장 유용한 음식 중 하나로 여겨지지만,이 도시 국가의 요리 전통은 다른 사람들의 전통을 혼합 한 미식 요리이기 때문에 국가 요리를 고르기가 쉽지 않습니다 (인도, 중국 및 말레이시아 요리 학교는 큰 영향을 미쳤습니다)..
싱가포르의 전국 요리
야채, 해산물 또는 고기로 삶아지고 요리되는 쌀과 국수의 두 가지 보편적 인 구성 요소가 널리 사용됩니다. 예를 들어, 야채, 향신료 및 버섯을 첨가하여 국물에 쇠고기, 닭고기 또는 해산물이 들어간 볶음 국수와 같은 요리가 준비됩니다. 요리에 특별한 맛을주기 위해 칠리 페퍼, 카레, 생강, 심황, 마늘뿐만 아니라 간장, 달콤하고 신 중국 소스가 보충됩니다. 해산물에 관해서는 싱가포르에서 냄비에 튀겨지고 와이어 랙에서 구워지고 다양한 소스로 요리되어 초밥과 생선회로 만들어집니다. 달콤한 치아는 달콤한 소스, 이국적인 과일로 바나나 팬케이크를 즐길 수 있다는 것을 알아야합니다., “젤리” 우유에 타피오카의 공 ...
인기있는 싱가포르 요리 :
- “토 사이” (고기, 과일 또는 야채로 채워진 렌즈 콩 또는 쌀가루 케이크);
- “satate” (다른 종류의 절인 고기로 만든 미니 바베큐-쌀과 땅콩 소스가 제공됩니다);
- 수프 “탱크 커스” (그것은 다른 향신료로 돼지 갈비로 요리됩니다-쌀이나 국수가 제공됩니다);
- “아얌 부아 켈락” (켈 루크 너트를 첨가 한 닭고기와 돼지 고기 요리);
- “럭스 렘카” (코코넛 우유, 국수, 허브, 때로는 두부 및 기타 재료가 들어간 스프).
싱가포르 요리를 맛볼 수있는 곳?
고가의 식당에 관심이 있다면 일반적으로 유명한 요리사가 창의적으로 변화시킨 세계 요리 창의성의 미식 전통을 결합한 퓨전 요리를 제공합니다. 또한 복장 규정을 잊지 마십시오. 매일 옷이 아닌 그러한 시설에가는 것이 좋습니다.
저장 하시겠습니까? 거리 식당과 푸드 코트를 살펴보십시오..
방문 할 가치가있는 싱가포르 “황자” (레스토랑 손님은 해산물, 홍합 볶음밥, 레몬 및 코코넛 푸딩으로 처리됩니다), “이스트 코스트시 푸드 센터” (방문객은 수족관에 떠 다니는 좋아하는 생선과 해산물을 선택하도록 초대되며, 그 후에 고객 앞에서 요리됩니다) 또는 “부두 바다 음식” (레스토랑에서는 칠리와 오징어 튀김으로 게를 먹는 것이 좋습니다).
싱가포르 요리 코스
원하는 사람들은 요리 학교에 갈 수 있습니다 “요리 마법”, 요리 수업에서 강황 (nasi biriani), 카레로 생선 머리, 기름에 옥수수 (roti prata)로 밥을 요리하는 법을 배웁니다..
4 월에는 맛보는 미식 축제 (성인과 어린이를위한 마스터 클래스가 열리고 희귀 한 진미 전시회가 열립니다) 및 7 월에는 싱가포르 음식 축제에 맞춰 싱가포르를 방문하는 것이 좋습니다..
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