튀니지 요리 : 튀니지의 국가 요리 사진, 요리 및 요리법

튀니지 요리

튀니지 요리는 아시아, 아랍, 유럽 요리 전통의 구색입니다. 향신료, 허브 및 향신료를 널리 사용하여 요리에 매운 맛을 부여합니다..

튀니지의 전국 요리

튀니지에서는 돼지 고기 요리를하지 않지만 “가다” 쇠고기, 송아지 고기, 염소, 가금류, 생선, 해산물, 낙타 고기까지. 차가운 전채 소금에 절인 레몬에서 참치는 일반적입니다, “오막 쿠 리아” (호박 샐러드와 향신료가 든 삶은 당근), 핫에서- “타진” (허브, 치즈, 감자, 닭고기가 들어간 오믈렛), 해산물 (오징어, 문어, 오징어), 구이, “브릭” (참치, 감자, 계란, 파슬리를 곁들인 수레). 스프에서 눈에 띄는 “쇼 르바” -밀가루와 토마토 페이스트를 첨가하여 양고기 또는 생선 (때로는 야채와 함께)으로 준비합니다. 이국적인 튀니지에서는 선인장의 열매를 맛볼 수 있습니다..

인기있는 튀니지 요리 :

  • “하리 사” (고추, 마늘, 파슬리 및 올리브 오일로 만든 핫 파스타);
  • “제노아” (달콤한 칠리 고추와 함께 요리를 꿰매십시오);
  • “쿠스쿠스” (향신료, 야채 및 기장과 고기 스튜);
  • “상표” (토마토 소스에 구운 고기 요리);
  • “아 씨드” (우유, 계란, 견과류 크림, 파인애플 씨앗 및 피스타치오 디저트).

전국 요리를 맛볼 수있는 곳?

튀니지 레스토랑의 수준에 관계없이 차가운 스낵 (올리브, 샐러드)의 첫 번째 변경 사항은 포함되지 않습니다. “귀찮음”, 참치).

튀니지에서는 “다르 엘 제드” (Sousse에서 (튀니지 요리와 훌륭한 와인과 편안한 음악을 저녁에 즐기고 싶은 사람들은이 식당에옵니다)- “카페 셀레스” (이 식당에서는 함마 메트에서 맛있는 튀긴 생선과 쿠스쿠스가 제공됩니다)- “콘도르” (여기에서는 다양한 소스로 연탄을 맛볼 수 있습니다) 또는 “라 베두이나” (제르 바 섬의 어류, 어린 양고기 커틀릿, 소금에 절인 생선, 오징어가 들어간 쿠스쿠스가 제공됩니다)- “엘 페리 다” (이 레스토랑에서는 튀니지 요리가 제공되며 저녁에는 라이브 음악 콘서트가 제공됩니다). 팁 : 현지 식당에 함께 가면 두 가지 이상의 냉간 및 간식을 주문하면 안됩니다. “지우다” 몇 접시.

튀니지의 요리 과정

일부 튀니지 레스토랑에서는 튀니지 요리 워크샵과 요리 과정이 마련되기도합니다. 즉, 미식가가 휴가를가는 국가의 요리에 관심이 있으면 이러한 행사에 참석하고 적극적으로 참여할 수 있습니다..

긍정적 인 감정을 많이 갖고 새로운 데이트를 즐기고 싶습니까? 데이트 수확 (11 월)을 축하하는 동안 튀니지로 향합니다-낙타 경주를 관람하고 뱀 부리는 사람, 칼 던지기 및 휘핑 이벤트를 볼 수 있습니다..

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