룩셈부르크 요리
룩셈부르크 요리는 프랑스, 벨기에 및 독일 미식 전통의 요소를 흡수했습니다. 또한 수세기 전의 요리법은 룩셈부르크 요리에서 보존되었습니다..
룩셈부르크의 국가 요리
룩셈부르크는 특히 고기 요리를 선호합니다 “저드 매트 가드 본” -사워 크림이 든 훈제 돼지 고기 (접시에는 콩과 감자가 제공됩니다). 또한 검은 소시지, 고기 돼지 귀 및 유제품 돼지, 송아지 심장 또는 양배추 장식이 달린 뇌가 나라에서 준비됩니다. 생선 요리에 관해서는 송어, 농어, 파이크 및 기타 종류의 생선으로 오븐이나 그릴에서 야채와 달콤하고 신 소스를 제공합니다. 식사 중에는 다양한 매리 네이드, 허브 및 현지에서 생산 된 치즈가 일반적으로 테이블에 놓입니다. 룩셈부르크의 달콤한 치아는 과일, 잼, 잼, 초콜릿 페이스트 형태의 열린 충전으로 케이크를 즐길 수 있도록 제공됩니다.
인기있는 룩셈부르크 요리 :
- 소꼬리 수프;
- 룩셈부르크 토끼 로스트;
- 소금에 절인 양배추와 간 미트볼;
- 쇠고기 혀와 조미료가 들어간 야채;
- 삶은 감자와 신 양배추를 곁들인 송아지 간 만두.
전국 요리를 맛볼 수있는 곳?
다른 유럽 국가에 비해 룩셈부르크 식당에서의 식사는 여행자에게 조금 더 비쌉니다. 식당에서 고기 요리를 주문하면 일반적으로 야채 반찬이나 야채 튀김 (감자, 사탕무 및 무가 널리 사용됩니다)과 함께 제공 할 수 있습니다.
룩셈부르크의 굶주림을 만족시키기 위해 식당에 들러보십시오. “르 스투 블리” -여기 방문객들은 전통적인 룩셈부르크 요리를 제공합니다 (연중 시간에 관계없이 가장 비싼 진미 중 하나 인 조류 찌꺼기, 여름에는 생선 및 가재 요리)를 포함한 육류 요리로 처리됩니다. 볼 가치가있는 또 다른 곳은 “Mousel Cantine” (룩셈부르크 요리 전문, 레스토랑은 고기 요리를 맛보고 훌륭한 맥주로 마실 수 있습니다).
룩셈부르크의 요리 과정
룩셈부르크에는 룩셈부르크 요리에 익숙해지기를 원하는 사람들을 위해 요리 마스터 클래스가 정리 된 전문 요리사 협회가 있습니다. 현지 와인 시음에 관심이 있다면 와인 밸리 (Valley of Wines)를 타고 와인 저장고와 작은 식당을 방문하십시오..
맥주 축제 (9 월)와 슈 베르 포 이어 박람회 (8 월 -9 월)를 위해 룩셈부르크 방문을 계획 할 수 있습니다.이 기간 동안 방문객들은 마시고 먹을 수 있고 딸기와 크림을 곁들인 전통적인 와플을 즐기고 지역 명소를 타볼 수 있습니다.
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