아르헨티나 요리
아르헨티나 요리는 국가, 크리올, 아프리카, 스페인 및 이탈리아 미식 전통의 다채로운 혼합입니다..
아르헨티나의 국가 요리
아르헨티나의 전화 카드는 쇠고기입니다. 얇은 절단으로 만들어집니다. “밀라노 사람”; 쇠고기와 옥수수 스튜 “로크로”; 피가 든 고기 “유고 소”. 쇠고기 요리 외에도 맥주, 닭 전함, 튀긴 고기의 형태로 다른 사람들도 전국에 널리 퍼져 있습니다. “옷걸이” (친칠라와 같은 현지 설치류), “날카로운” 굴, 훈제 장어. 또한 일부 요리는 Nandu와 Emu의 타조 고기로 준비됩니다. 야채 요리에 대해 이야기하면 야채 스튜와 강판 토마토와 오이의 차가운 스프가 아르헨티나에서 인기가 있습니다. 그리고 현지 과자에서 아르헨티나 아이스크림을 즐기십시오 “헬라도”, 설탕에 튀긴 견과류, 달콤한 바나나 쌀, 신선하고 설탕에 절인 과일.
인기있는 아르헨티나 요리 :
- “마탐 브라” (계란과 야채를 곁들인 쇠고기 롤);
- “와시 오” (쇠고기 필레, 구운);
- “지옥” (야채와 함께 두꺼운 고기 스튜);
- “클라 푸티” (치즈와 올리브를 곁들인 치킨);
- “엠파 나다” (고기 파이);
- “알파 호어” (초콜릿에 흠뻑 젖은 카라멜 파이).
아르헨티나 요리를 맛볼 수있는 곳?
아르헨티나에서는 많은 제품이 그릴에서 요리되므로 여행자는 거의 모든 구석에 식당을 찾을 수 있습니다 “쿠라 스카라” 과 “파리 야다”, 이런 식으로 준비된 요리 전문. 아르헨티나 식당에서는 맛있는 와인을 맛볼 수 있습니다 (아르헨티나에서 독특한 포도 품종이 보존되었습니다).
부에노스 아이레스에서는 “라 에스 퀴니 타” (그 그릴에서 준비된 아르헨티나 요리 전문점 인이 레스토랑에서는 닭 날개, 생선, 야채, 향이 나는 향신료로 맛을 내고 그릴에서 튀긴 음식을 맛볼 수 있으며 다양한 요리가 와인 목록을 완벽하게 보완합니다) 및 Mendoza-in “오쵸 세 파스” (아르헨티나 요리 외에도 와인 저장고를 즐기실 수 있습니다. 원하는 경우 빈티지 아르헨티나 와인을 제공합니다).
아르헨티나 요리 코스
엠파 나다 파이를 요리하고 아르헨티나 고기를 볶으시겠습니까? 요리 교실에서 욕구를 충족시킬 수 있습니다 “테레 시타 요리” (부에노스 아이레스). 그리고 수업의 마지막 부분은 현지 와인을 시음하는 연회입니다..
양고기 축제 (1 월 -2 월 포우 에로스)와 요리법 주간 (8 월 산 살바도르 주후이)을 위해 아르헨티나를 여행하는 것이 합리적입니다..
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