우즈베키스탄 전통 요리
휴가를 갈 때 우즈베키스탄의 음식은 주로 칼로리가 높은 지방 요리로 대표됩니다..
우즈베키스탄의 음식
우즈벡 요리는 양고기, 소고기, 말고기, 낙타 고기, 가금류로 만든 고기 요리를 좋아합니다..
전통적인 우즈벡 필라프를 꼭 맛보십시오. 그것은 나라의 다른 지역에서 다르게 요리되기 때문에 Ferghana, Samarkand, Bukhara 및 기타 유형의 필라프에 익숙해 질 수 있습니다. 또한, 필라프의 계절과 목적지에 따라 축제, 여름, 겨울, 봄 필라프를 맛볼 수 있습니다. 필라프에는 많은 품종이 있다는 사실에 관계없이 주요 제품 세트와 향신료로 구성됩니다. 필라프는 쌀, 고기, 당근, zira 및 매자 나무를 기본으로합니다..
우즈베키스탄에서는 만티와 나린과 같은 반죽과 고기 요리를 시도해야합니다..
나라에는 다양한 과일과 채소가 있으므로 고기부터 채식, 다이어트에 이르기까지 다양한 샐러드를 맛볼 수 있습니다.
우즈베키스탄에서 인기있는 것은 국물로 조리 된 뜨거운 수프입니다. 일반적으로 우즈벡 수프는 매운 맛, 두껍고 야채와 채소가 많이 포함되어 있습니다. 및 허브), cholop (신 우유, 오이, 무 및 허브를 기본으로 한 차가운 수프).
우즈베키스탄에서 먹을 곳? 당신의 서비스에서 :
- 카페와 레스토랑, 메뉴에는 우즈베크 요리 만 찾을 수 있습니다.
- 국제 요리를 맛볼 수있는 카페와 레스토랑;
- 케밥, 필라프, 수프 종류를 먹을 수있는 거리 카페 및 찻집 (일반적으로 기차역과 바자 근처에 위치).
우즈베키스탄의 음료
우즈베크 어의 인기 음료는 차, 아이 란, 미네랄 워터입니다.
알코올 음료의 경우 보드카, 맥주, 와인 및 샴페인이 우즈베키스탄에서 널리 퍼져 있습니다..
우즈베키스탄 미식 여행
미식가 인 사마르 칸트 (Samarkand)로 여행하는 동안 유명한 사마르 칸트 케이크 (17 가지 종류)를 맛볼 수있는 Siab 시장을 방문 할 수 있습니다. 현지 찻집에서 식사를하도록 초대되며, 이곳에서 샤바 수프를 맛볼 수 있으며 저녁 식사는 다채로운 카림 벡 레스토랑에서 제공되며 바베큐를 즐길 수 있습니다.
부하라에서는 국가 집에서 식사를 제공받을 것입니다 “돌론” -여기에서는 부하라 솜 사와 베단 자루를 시험해 볼 것입니다. 점심 식사 후 찻집에 초대됩니다 “실크로드 향신료”, 전통적인 부하라 과자로 매운 차를 맛볼 수있는 곳.
우즈베키스탄의 요리는 끝없는 다양한 종류의 맛있는 음식입니다. 여기에 와서 자신의 경험에서 이것을 확신 할 수 있습니다!
우즈베키스탄의 국가 요리 사진 -
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