아프가니스탄 전통 요리
아프가니스탄 음식
아프가니스탄의 음식은 가격이 저렴하지만 현지 식당에서 음식을 먹거나 현지 시장에서 음식을 구입하는 경우에만 특징이 있습니다..
아프가니스탄 음식
아프간 요리는 지구상에서 가장 오래된 요리 중 하나로 간주되며, 전쟁과 빈약 한 제품 범위 (국가의 많은 지역의 기후 조건으로 인해 농작물을 재배하기가 쉽지 않음)에도 불구하고 현지 요리는 나라 밖에서 알려져 있습니다..
아프가니스탄의 식단은 쌀, 고기, 야채 및 과일, 두꺼운 수프, 파스타, 유제품, 콩류, 찌꺼기, 난 플랫 케이크로 구성됩니다.
아프가니스탄은 야채, 곡물 또는 콩류의 다양한 반찬과 치즈 또는 매운 소스를 곁들인 필라프 및 기타 육류 요리를 선호합니다.
향신료에 관해서는, 아프간 요리는 카레, 간 포도 종자, 식초, 기름 및 후추 소스, 하와이 (심황, 후추, 실란트로, 커 민의 혼합물)로 양념합니다.
아프가니스탄에서는 "쉬시 케밥"(꼬치 고기, 야채 및 라드 케밥)을 맛볼 수 있습니다. "keftu-kebab"(다진 고기와 양파의 케밥); "morgue-kebab"(닭 케밥); 필라프 (고기, 양고기 갈비 또는 가금류를 첨가하여 쌀, 다양한 야채 및 향신료로 만들어 짐); "feed-sabzi"(시금치, 향신료 및 기타 야채를 곁들인 양고기 또는 쇠고기); "무 샤부"(요구르트와 콩 과식에 기초한 스프); "부 라니"(토마토, 가지 및 양파 요리); pulao (밥, 당근, 건포도 요리); qabli pulao (양고기 pulao).
달콤한 치아는 피스타치오, 할바, 치즈 또는 잼 케이크, 설탕에 절인 과일과 견과류, 고시 필 쿠키로 우유 푸딩을 즐기십시오.
아프가니스탄에서는 다음에서 먹을 수 있습니다.
- 아프가니스탄 및 세계 각국의 요리를 주문할 수있는 카페 및 레스토랑 (이러한 시설은 주로 카불에서 열립니다);
- 필라프와 케밥이 제공되는 카페 (이 시설은 지방 도시에서 운영됩니다).
아프가니스탄의 음료
아프가니스탄의 인기 음료는 차 (검정, 녹색), 우유입니다.
아프가니스탄과 유럽인에 중점을 둔 기관에서만 주류를 구입할 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다..
아프가니스탄 미식 여행
미식가는 미식 여행의 일환으로 아프가니스탄을 여행하여 현지 레스토랑을 방문하고 현지 요리를 즐길 수 있습니다..
아프가니스탄으로 휴가를 가면 고대 모스크, 웅장한 무덤, 마다가스카르로 유명한 카불 (Kabul)시를 여행하며 주변 환경 (불교 문화, 그림 같은 협곡, 불탑과 수도원 유적)을 탐험하고 아프가니스탄 요리의 다채로운 요리를 맛볼 수 있습니다..
아프가니스탄의 국가 요리 사진 -
