북한 요리 : 북한 요리의 사진, 요리 및 요리법
북한 요리
북한의 요리는 실제로 한국 요리와 다르지 않으며 이웃 국가의 미식 요소를 반영합니다..
북한의 국가 요리
쌀은 한국 요리에서 중심 단계를 차지합니다. 깨지기 쉬운 점성 액체 형태로 요리되며 다른 제품도 첨가 될 수 있습니다. 쌀 외에도 콩류 (대두, 녹두, 팥)가 북한에서 널리 사용되었습니다. 따라서 콩은 두부 치즈를 만드는 데 편리하며 콩나물은 기름에 튀긴 경우가 있으며 발효 조미료와 두유를 기본으로 한 다양한 소스가 준비됩니다. 쌀과 두 번째 코스는 종종 팬 찬을 제공합니다-작은 접시 (주로 소금에 절인 삶은 야채 절임 또는 튀긴 야채)의 다양한 샐러드와 스낵.
김치를 식탁 위에 올려 놓지 않고는 식사가 완료되지 않습니다 (그것의 기초는 양배추 절임) : 김치는 마늘, 양파, 후추, 식용 허브, 무, 과일, 소금에 절인 조개와 함께 제공됩니다. 일부 신선한 요리에 특별한 맛을 내기 위해 북한에서는 향신료, 허브, 허브 및 야채를 기본으로 한 간장 또는 고기 국물이 보충됩니다..
인기있는 한국 요리 :
- “국수” (고기, 야채 및 허브를 기본으로 한 국물로 맛을 낸 메밀 가루로 만든 차가운 국수 형태의 요리);
- “하울보다” (매운 해산물 수프);
- “약탈” (고기와 쌀밥);
- “우리” (간장이나 식초에 절인 고기, 야채, 생선 또는 해산물 요리);
- “카디 차” (가지 샐러드);
- “토 토리 묵” (도토리 젤리).
한국 요리를 맛볼 수있는 곳?
현지 식당에 가면 포괄적 인 점심 식사를 할 수 있습니다. 메인 코스 외에도 수프, 쌀 및 김치가 테이블에 있습니다..
팁은 공식적으로 권장되지는 않지만 모든 곳에서 널리 퍼져 있지만 원하는 경우 약간의 금전적 보상으로 인보이스에 감사 할 수 있습니다 (송장 금액의 5-10 %).
평양에서는 기아를 만족시키기 위해 식당을 방문 할 수 있습니다 “내셔널”, 한국 요리와 현지 맥주로 손님을 대접합니다 (연예 프로그램은 전통 음악 그룹의 저녁 공연으로 대표됩니다).
북한의 요리 과정
평양 식당을 방문하여 북한의 미식 여행을 시작할 수 있습니다. 원한다면 한국 요리 요리에 대한 마스터 클래스를 개최 한 다음 요리사의 행동을 독립적으로 반복하고 친절한 회사에서 준비한 요리를 맛보십시오..
북한을 방문하기 위해 요리 축제 (4 월, 평양)에 참여하는 흥미로운 행사를 찾을 수 있습니다..
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